mishkaki
Lo Street food in Oman: una tentazione
Viviamo in un mondo in cui la limonata è fatta con aromi artificiali e la cera per i mobili, con limoni veri.
(Alfred E. Newman)
E’ certamente più buono e più sano degli indigesti hamburger che stanno purtroppo spopolando anche qui e danneggiando la salute dei giovani, come in tutto il mondo. Non sempre la globalizzazione è positiva…
E per street food, qui a Muscat intendo soprattutto le grigliate di mishakik, spiedini di manzo speziati: